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Der Mobile Biergarten 2014 – oder: Die Ode ans Bier

Juli 22nd, 2014 in events, foodporn

Vergangenen Samstag fanden sich auch dieses Jahr einige Feinschmecker der rustikaleren Küche zum diesjährigen Mobilen Biergarten von Kitchen Guerilla und Pilsner Urquell zusammen. Als Veranstaltungsort wurde die Oper-Air Location Rummelsburg ausgewählt, wo bei gefühlten 100°C, liebevoll aufgebaute Bierbänke und –tische im Schatten platziert wurden. Während …

Verlosung: Kitchen Guerilla’s Mobiler Biergarten 2014 Berlin

Juli 11th, 2014 in events, foodporn | One Comment

Der Mobile Biergarten geht 2014 erneut auf Deutschland Tour und macht am 19. Juli 2014 natürlich auch wieder in Berlin halt: Wir waren bereits letztes Jahr beim Event von Kitchen Guerilla und Pilsner Urquell – und schwelgen selbst heute noch in Erinnerungen an einen ausgezeichneten kulinarischen Abend unter netten Menschen, dem wunderbaren Setting drumherum und der stimmungsvollen Atmosphäre bei erstklassigem Speis und Trank. r e a d m o r e

Travel: The Dutch Experience – King’s Day 2014 in Amsterdam

Mai 22nd, 2014 in foodporn, travel | One Comment

Wir wurden vor gut 4 Wochen nach Amsterdam zum ehemaligen Königinnentag und nun nach König Willem-Alexander erstmals zum “King’s Day” benannten Volksfeiertag in den Niederlanden eingeladen – und durften 3 unvergessliche Tage lang “The Dutch Experience” erleben. Von Vodka Tastings über Kunst & Design, Bartender Workshops, exquisitem Essen bis hin zur hemmungslosen Oranje-Party auf einem Privatboot – Ketel One hat einen außergewöhnlichen Kurztrip ermöglicht, für den wir uns mit diesem A-Z erkenntlich zeigen wollen. r e a d m o r e

Das kulinarische Koks aus Kreuzberg: Cevicheria Berlin

April 16th, 2014 in foodporn | 3 Comments

Schon mal Ceviche gegessen? Nein? Dann ganz schnell nachholen, denn Ceviche ist für uns der kulinarische Kick des Sommers und beweist, dass es bei Fisch nicht immer nur Sushi sein muss. Und wenn ihr auch auf den halbrohen Fisch steht, dann gibt es jetzt in Berlin ein neues Mekka für alle Feinschmecker: Die erste Cevicheria der Hauptstadt, gleich hinterm Kotti neben der Szenebar Würgeengel. Wenn ihr in das kleine Restaurant in der Dresdnerstraße eintretet, versteht ihr auch gleich warum wir nun heißblütige Ceviche-Fans sind. Es ist einfach ein kleines Stück Peru mitten an der Kott d’Azur. r e a d m o r e

social bakery 2013: apfelstrudel day

Dezember 3rd, 2013 in events, foodporn | One Comment

Weihnachtszeit ist “Social Bakery” Zeit. Der “Apfelstrudel Day” geht in die 2. Runde. Am 15. Dezember öffnet die Bäckerei ihre Backöfen zum zweiten Mal in der schönen Hansestadt. Die Wahl-Bäcker verwandeln das Braugasthaus „Altes Mädchen“ in der Sternschanze in eine vorweihnachtliche Backstube und zaubern original …

Recap: I Eat You // Siberian Forest

November 14th, 2013 in events, eyecandy, foodporn | 2 Comments

Wie bereits vor wenigen Tagen angekündigt, wurden wir zum inoffiziellen I EAT YOU Probe-Dinner eingeladen, um schon mal vorab ein Gefühl dafür zu bekommen, was die Gäste an den exklusiven Abenden unter dem Motto “The Siberian Forest” in der hübsch hergerichteten Location in Kreuzberg erwartet. …

Skaters Atlas: How to cook Käsespätzle

November 13th, 2013 in foodporn, popculture | One Comment

In den heutigen Episoden vom Online Video Magazin Skaters Atlas über Skateboarding und Kultur dreht sich alles um die Stadt Stuttgart. Im “HOW TO COOK”-Clip tauschen Sandro Trovato, Michael Tann, Lukas Weitbrecht und Kilian Zender ihre Skateboards gegen Kochlöffel und zaubern uns die wohl bekannteste …

I Eat You Chapter 3: The Siberian Forest

November 11th, 2013 in events, foodporn

Und es geht unkonventionell weiter: Bereits zum dritten Mal, wir berichteten zuvor hier und hier darüber, lädt das Berliner Event-Kollektiv “I EAT YOU” – das 2012 ins Leben gerufen wurde und mittlerweile nicht mehr aus der Kreativszene wegzudenken ist – zu einem ungewöhnlichen Dinner in …

World Class 50 Bartender: Atalay Aktas, Schwarze Traube

Oktober 25th, 2013 in eyecandy, foodporn | 4 Comments

Wie einige von euch vielleicht über Instagram mitbekommen haben, bekam ich letzten Monat die Gelegenheit, Deutschlands bestem Bartender Atalay Aktas in seiner Bar “Schwarze Traube” in Kreuzberg während der Arbeit über die Schulter zu schauen und einige hautnahe Fotos von seiner Kunst zu machen. Der …

Event Recap: Kitchen Guerilla Mobiler Biergarten

September 20th, 2013 in events, foodporn

KITCHEN GUERILLA! Wenn das mobile Freestyle Cooking Team aus Hamburg zu einem besonderen Abend mit kulinarischen Spezialitäten einlädt, kann das hungrige Herz nicht nein sagen. Selbst wenn paralell auf dem Berlin Festival grossartige Künstler wie Björk, My Bloody Valentine oder Casper die Hauptbühnen bespielen. Denn …

Girls & Food Vol. I: Asparagus

Juni 10th, 2013 in foodporn

Meine Food Spezis von Kitchen Guerilla zeigen uns in der ersten Episode ihrer neuen Kurzfilm-Reihe “Girls & Food”, wie man als reife, attraktive und elegant gekleidete Frau auf mehr oder weniger appetitliche Art und Weise Spargel zu sich nehmen sollte. Gehört berechtigterweise in die Kategorie …

Big Stuff Smoked BBQ

März 26th, 2013 in foodporn

Ein erster kleiner Vorgeschmack zu der großen Fleischplatte vom Big Stuff Smoked BBQ in der Markthalle in Berlin-Kreuzberg, dem wir mit unserer “Feinschmecker”-Truppe am Wochenende einen Besuch abgestattet haben. Den vollständigen Beitrag über den delikaten Stand bekommt ihr dann ab Mai um die Ohren geschlagen, …

Pre NYE Dinner: Kimchi Princess

Januar 2nd, 2013 in foodporn

Ganz nach dem hausinternen Spruch “Let them eat Kimchi” ging es am Abend vor der Jahreswende in das geliebte und wie erwartet überfüllte Restaurant Kimchi Princess in Berlin-Kreuzberg, um sich den Bauch mit den Spezialitäten des Hauses vollzuschlagen: Korean Barbecue! Zu dritt bestellten wir das …