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Smartphone-Frei: Digitale Detox-Kur zum Sommer
Es ist ein kontrovers diskutiertes Thema: Unsere Sucht nach dem Smartphone. Natürlich ist keiner von uns davon betroffen! Keiner! Nö Nö! ICH nicht!… Was? Neulich? Die ganze Zeit? Nee, das stimmt nicht. Da gab’s gerade etwas Wichtiges zu klären. Wirklich! Ich schwöre! Ob ehrlich oder nicht. Wir alle haben unseren Tagesablauf wie ein Uhrwerk mit…
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Happy Vegan Food Week: Fresh Parsnip
Aufmerksame Leser und Follower auf Instagram werden die Flut an veganen Food Fotografien im Stream der vergangenen Woche bemerkt haben. Dies hatte einen simplen Grund: Schweren Herzens habe ich eine Woche lang auf saftige Steaks, Pasta, sonstiges Fast Food und genüßlich im Mund zerfließenden Käse in seinen schmackhaftesten Formen verzichtet – und im gleichen Zug…