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Spätzle Express, Berlin
23. September 2012 | ThangSpätes Sonntagsfrühstück bei Spätzle Express, Wiener Strasse 11, Berlin. Von oben nach unten: Käsespätzle mit Schweinefiletstreifen und großen Bohnen, Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Zwiebeln und ein Sahnespätzle Teller. all images (c) myself – taken with 650d + 40mm
Mixed Grill Meat: ‘Bizar Bazar’
17. September 2012 | ThangDinner im Restaurant des außergewöhnlichen, orientalischen und kunstvoll eingerichteten Hotel Bazar in Rotterdam: Mixed Grill Kebab mit Lammfilet, Hähnchenfleisch, pikante Kipworstje und Pute, dazu Lamm-Eintopf mit Mandeln nach persischer Art und gebratene Hähnchenflügel mit Reis, Bratkartoffeln, Paprika, Joghurtsauce mit Moesir …
Rotown Burger
15. September 2012 | Thang 2Letztes Jahr wurde ich zum ersten Mal von Rotterdam angefixt, so dass es nur eine Frage der Zeit war, bis ich erneut in der künstlerisch wohl angesagtesten Stadt Hollands lande. Dass es so schnell geht, hätte ich natürlich nicht erwartet. …
Food Porn: Stately Sandwiches
26. Juni 2012 | Thang 1Ich liebe Sandwiches – und teile somit die selbe Leidenschaft mit der Design Studenten Kelly Prett aus Chicago, die ihrer Passion im Blog “Stately Sandwiches” auf appetitliche Weise freien Lauf lässt: In Form von anregenden Bildern der liebevoll angeordneten Sandwich …
Food Porn: ONE min. RECIPE
19. Juni 2012 | Thang 3In der Serie “ONE min. RECIPE” zeigt uns der Fotograf, Filmer und Hobby-Koch Hugo Alexandre Cruz aus Lissabon in einminütigen Video Tutorials, wie man in kürzester Zeit mit einfachen Zutaten eine sowohl optisch ansprechende als auch schmackhafte Mahlzeit auf den …
I EAT YOU – Dining Berlin
4. Mai 2012 | ThangDie liebe Nele veranstaltet gemeinsam mit Tina eine spezielle Dinner Erfahrung in einer noch geheimen Location in Berlin-Kreuzberg: An 7 Nächten Mitte Mai werden die I EAT YOU Pop-Up Restaurants die Türen für ein besonderes Erlebnis mit einem exquisiten 3-Gänge …
“A Taste of Vietnam” by Daniel Klein
24. Februar 2012 | Thang 1Schicker Mood-Film des Food Bloggers Daniel Klein aus Minneapolis von seinem zweiwöchigen Trip durch Vietnam, der wie erwartet die vielfältige asiatische Küche genauer beleuchtet hat. Bei jedem Kurzfilm über Vietnam wird mir wieder bewusst, dass ich dem Land endlich wieder …
Vegan Food meets Fashion: Lookbook Cookbook
1. Februar 2012 | Thang 1Ob ausgefallene veganische Rezepte für Apple Pie Smoothies, Maple Pecan Pies, Peppermint Pancakes, Blueberry Lemon Tarts, Soft Peanut Butter Brittle, Gingerbread und Mint Chocolate Cupcakes oder Caramel Sauce: Das Lookbook Cookbook präsentiert alle Gerichte total Fashion addicted und garniert mit hübschen Modemädchen. Interessantes Projekt der in Toronto und Ibiza lebenden Fotografin Jessica Milan, die bei den Shootings selbst hinter der Kamera steht. Read More
Let Them Eat: Kimchi Princess 김지 공주
6. Januar 2012 | Thang 6Allein für die große Auswahl an kulinarischen Spezialitäten, die man sonst in kaum einer anderen Stadt in Deutschland angeboten bekommt, liebe ich Berlin. Ein Ort, der für mich seit gestern Abend zu den Highlights gehört: Kimchi Princess in Berlin-Kreuzberg. Mein …
Der Social Media Koch mit Strohhut: Krueps Kueche
16. September 2011 | Thang 1Der Trailer für Krueps Kueche mit Deutschlands erstem Social Media Koch @krueps mit seinem berühmten Strohhut als Markenzeichen ist schon mal vielversprechend. Um was es dabei geht: 15 ausgewählte Teilnehmer finden sich unter der Leitung von Deutschlands erstem Social Media …



